ملخص الوظيفة
تعلن Eram Talent عن وظيفة مشغل محطة بسترة لمشروع صناعي في المنطقة الشرقية (المملكة العربية السعودية). يتولى المشغل تشغيل ومراقبة معدات البسترة، تسجيل بيانات التشغيل، والتعاون مع فرق الجودة والصيانة لضمان سلامة وجودة المنتجات.
المهام والمسؤوليات
- تشغيل ومراقبة أجهزة البسترة وفق الإجراءات وإرشادات السلامة.
- إجراء فحوص وصيانة دورية للمعدات لمنع الأعطال.
- تسجيل والإبلاغ عن بيانات التشغيل مثل الحرارة والضغط وحجم الإنتاج.
- تحديد ومعالجة انحرافات العملية والأعطال بسرعة.
- الامتثال لمعايير سلامة الغذاء وجودة الإنتاج.
- التعاون مع فرق ضمان الجودة والصيانة لتحسين العمليات.
- الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة واتباع بروتوكولات الصحة والسلامة.
المتطلبات والمؤهلات
- درجة دبلوم أو بكالوريوس في تكنولوجيا الغذاء أو مجال ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في تشغيل معدات البسترة أو المعالجة الحرارية.
- خبرة مع آلات التعبئة الدوّارة وآلات Krones وآلات النفخ.
- معرفة بأنظمة البسترة الأنبوبية وأنظمة CIP.
- قدرة على إجراء صيانة روتينية واستكشاف أعطال المعدات.
- الالتزام بإجراءات السلامة وتركيز على التفاصيل.
- القدرة على العمل بنظام النوبات.
المهارات المطلوبة
PasteurizationCIP systemsRotary filling machinesKrones filling machinesBlow moldingTubular pasteurizerEquipment troubleshootingQuality assuranceFood safetyShift work
المصدر: Workable. آخر تحقق أن الوظيفة متاحة: ١٤ نوفمبر ٢٠٢٦. التقديم يتم لدى صاحب العمل مباشرة.
قدّم الآن
