أويشي سوشي

أويشي سوشي مطعم ياباني يقدم تجربة طعام عصرية متخصصة في السوشي المحترف وقوائم مبتكرة. انطلقت الفكرة من مشروع منزلي قادته الشيف السعودية خلود علّاق ومن ثم تطورت إلى مطعم عامل وفريق عمل يقدم أطباقاً مُحضّرة بمكونات طازجة ووصفات خاصة. يصف المطعم نفسه بأنه وجهة طعام غير تقليدية في فئة العليّة الكاجوال. المطعم يقدّم قائمة تركز على تنويعات السوشي والتوازن في نكهات الأطباق، مع الإشارة إلى أن كل توقيع يُحضّر بعد اختبارات دقيقة وتجارب لتحسين الطعم وطرق التحضير. تسعى المنشأة لتقديم جودة مرتفعة في المواد الغذائية والخدمات مع الاهتمام بتجربة الزبون. زوار الموقع الرسمي أو صفحات التواصل الاجتماعي الخاصة بالمطعم يجدون معلومات عن القائمة وخيارات الحجز وموقع فرع الرياض وساعات العمل. العنوان المذكور لفرع الرياض هو طريق الملك فهد، الصحافة، الرياض، وتتوفر أوقات التشغيل المسجلة مساءً من منتصف الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع بتوقيتات مختلفة. كما يوفر المطعم إمكانية الحجز والتواصل عبر وسائل الاتصال الرسمية المدرجة في مصادره.